فرآیند عملکرد دستگاه نوار پروتئین عمدتا شامل مراحل زیر است:
mixing: مواد اولیه مورد نیاز برای نوار پروتئین را در تجهیزات اختلاط قرار دهید. پس از مخلوط کردن کافی ، پر کردن را از طریق درگاه تخلیه به تجهیزات اکستروژن ارسال کنید.
extrusion: پر کردن برای اکستروژن مقدماتی وارد غلتک فشار می شود. پس از صاف شدن توسط غلتک مسطح و فشرده شدن توسط کامپکت ، یک نوار کامل از نوار پر کننده تشکیل می شود.
cooling: پس از عبور از تونل خنک کننده ، شربت به سرعت در یک محیط دمای پایین خنک و جامد می شود ، به طوری که نوار پر کننده به طور مساوی و محکم به هم پیوند می خورد.
cutting: نوار پر شده خنک شده به نوارهای مستطیل شکل شسته و رفته بریده می شود. اندازه نوار پروتئین را می توان با تنظیم فاصله برش و فرکانس خرد کردن کنترل کرد.
Coating: هنگامی که نوار پروتئین بریده شده از کمربند مش عبور می کند ، یک لایه از پوسته شکلات روی سطح پوشش داده می شود تا اثر پوشش ایجاد شود.
sort مرتب سازی مواد: میله های پروتئینی با اضافه وزن یا وزن گرم گرم از طریق تجهیزات توزین اتوماتیک برای اطمینان از قوام محصول از بین می روند.
بسته بندی: میله های پروتئین مرتب شده در فیلم بسته بندی قرار می گیرند و به طور خودکار بسته بندی و برش داده می شوند تا بسته بندی را تکمیل کنند.